新天町地下で25年「そば天神」が祗園で「あじ菜」として移転します。 オープンまでの奮闘記。

  

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2009年06月29日

あじ菜 1周年イベント

え~・・・お陰様で今週7月3日をもちまして・・・

あじ菜オープン1周年 を迎えます!!

そこで日頃の感謝の気持ちを込めて・・・

あじ菜1周年イベント   その名も・・・あじ祭(あじさい) を開催します!

今週水曜日7月1日~来週火曜日7日の1週間

日替わりで特定のそばメニューをワンコイン(500円)で提供します!


ちなみに、来週6日の月曜日は「あじ菜の日」ですので、いつも通りワンコイン以下の半額デーです。

  


Posted by ajisai at 01:05Comments(0)

2009年06月27日

今日27日(土)も・・・

11時オープンしますよぉ!

天神にショッピングに行かれる方、バーゲンセールでどこもいっぱいで

ゆっくり食事出来ませんよ!

じゃあ祇園町の 「あじ菜」に寄ってから天神に行こう! 


・・・もしくは、

 天神の帰りに「あじ菜」に行こう!  ・・・でもいいですけど・・・


お・・お待ちしております。  


Posted by ajisai at 00:59Comments(0)

2009年06月26日

昨夜は

テーブル席を貸切にしてましたのでカウンター席しか

空いてなかったのですが、入れ替わり立ち替わり

入って頂きました。ありがたい事です。

明日、明後日もご予約頂いてますが、飛び込みのお客様も大歓迎です!


・・・今日は短めで・・・。おやすzzz・・・。  


Posted by ajisai at 00:48Comments(0)

2009年06月24日

雨です・・・。

月・火と夕方の雨はひどかったですね~。

買い出しに行くのも一苦労です・・・。

そんな雨の中、ご来店下さるお客様には本っ当に大感謝です!

今週末は夜のご予約が多く、25日(木)は貸切とさせて頂きます。

ご了承下さい。


そーいえばこの時期って「山笠」でしたね・・・。

2年出らんと忘れてました。

  


Posted by ajisai at 01:17Comments(0)

2009年06月19日

新創刊 福岡ウォーカー

明日20日発売の福岡ウォーカーに掲載して頂きます!

ってゆーてもあんま大きくないんで、よく探してみて下さい。

OOSを紹介して貰いました。

・・・OOSって何かって?


・・・・・・おくらおろしそば!   ・・・何か?


さぁ!明日の土曜日も11時オープンしますよぉ!!

来週はいよいよ梅雨っぽい天気が続くみたいなので

天気がいいうちに食べ来んね~。

ちなみに来週は夜も貸切の日があったり、ちらほら予約が入ってますので

早めのご予約をおすすめします。

「夜のあじ菜」・・・リーズナボーで安全で美味しいものを食べたい方は来て下さい。

  


Posted by ajisai at 23:58Comments(1)

2009年06月16日

夜の一品

冷製 茶碗蒸し」 「ゴマカンパチ」 登場!

冷た~い茶碗蒸しに海老・貝柱・オクラを乗せて、更に冷たいあんを掛けた

「冷製茶碗蒸し」はとりあえず夏季限定です。近いうちに写真載せますね。

冬場は毎日「鯖」を仕入れて「ゴマサバ・〆サバ」をお出ししていましたが、

温かくなってもやはり一品でも「魚」が欲しいという方のご要望にお応えして

「カンパチ」を仕入れるようにしました。

ご希望の方は、刺し盛りも承ります。(要予約)


それから・・・このブログを見て頂いてる方、お昼に「あじ菜」に来て頂いた方、

そんな方々の1割でいいので・・・


・・・たまには夜にも来て

美味しいのあります。

  


Posted by ajisai at 23:50Comments(0)

2009年06月14日

明日の半額メニューは・・・

サラダそば  400円 !!

おろし・梅・人参・胡瓜・山菜・わかめ・錦糸玉子・豆腐・大葉・貝割・トマトちゃん・・・

と具沢山のサラダをザルだしと特製胡麻ドレッシングでどうぞ!

毎回「あじ菜の日」の度に言ってますので今回も言っときますね・・・。

持ち帰りも出来るとよ!」(注1)

ついでにトッピングも出来るとよ!」(注1)

も一つついでに「明日は半額メニューしかないワケじゃないとよ!?」(注2)


(注1)  「~とよ!」・・・・・この場合「~して欲しい」の意 

(注2)  「~とよ!」・・・・・この場合は「~だけど知ってましたか?」の意  


Posted by ajisai at 21:35Comments(0)

2009年06月12日

明日13日土曜日も・・・

先週に引き続き・・・11時オープンします!!

またジャンジャン来て下さい!

今日も1組ありましたが、お昼でも時間というかその時の込み具合次第で

料理コースのご注文も承ります。

特に土曜日なんかは平日に比べるとゆっくりしてますのでOKですよ!

それと、15日の月曜日は・・・

「あじ菜の日」!!


  


Posted by ajisai at 23:59Comments(0)

2009年06月12日

あじ菜の紫陽花






どうですか?

なかなかいい感じでしょう!?


・・・それにしても梅雨入りした途端ずーっと「晴れ」みたいですね・・・。



今日の「日替わりセット」は・・・

みんな大好き「いか天おろし そば」

それと山笠セットのサラダの代わりに「白瓜の酢物」をお出しします。  


Posted by ajisai at 01:12Comments(0)

2009年06月10日

梅雨入り

したそうです。

今日の予報は大雨☂・・・。

お昼も多分普段よりはゆっくりしてるでしょう・・・。

でも、気合い入れて雨の中「あじ菜」に行けば・・・10%OFF!! ですよ!

毎日ほぼ10%OFFでお出ししている「日替わりセット」が

雨割で更に安くなって、通常価格のなんと20%OFFで食べられますよ!

で?今日の日替わりメニューは・・・?


何でしょ~う?  


Posted by ajisai at 01:19Comments(0)

2009年06月07日

今日は

ゆ~っくり過ごしました。

サッカー観て、昼過ぎに起きてゴルフ観て

ウォッカの驚異的な強さに感心してから

お店に寄って仕込みをして、2歳8ヶ月の息子が「インチェン」と言うので

そんな名前になった、一言で言うと「鬼ごっこ」なんですが

2m位の円を追いかけっこして、目が回れば休憩して、回復したらもう1回。

という、果てしなく続く恐怖の遊びをしてました。

おかげで気分はリフレッシュ出来ました。・・・体力は消耗したけど・・。


さて、今日は写真をのせます。











天竺カレー そば 730円                          ごぼうあんかけ そば 800円


またちょこちょこ写真載せま~す。

また明日から1週間頑張りますので、宜しくお願いします!

では今日は早めに・・・。「インチェン」で疲れたので・・・。  


Posted by ajisai at 23:59Comments(0)

2009年06月05日

明日6日土曜日は・・・

11時に開店します!

土曜日・祝日は12時に開店していましたが、最近11時台に

お越しになる方が多く、そのままお帰りになられる方も多いので

申し訳ないと思いますので、しばらく11時オープンにしてみます。


ジャンジャンお越し下さい!  


Posted by ajisai at 23:59Comments(0)

2009年06月02日

6月に入り

日に日に暑くなってきましたね。

今日は「裏メニュー」の「トマト皿そば」を「表」にして日替わりセットでお出ししました。

疲労回復や夏バテ予防に最適ですよ!

風邪ひいた時なんかは「トマ皿」食べて「そば湯」飲んだら一発です!


それと、「あじ菜」に「新しい仲間」が増えました!

買い出し用のチャリンコ「あじ菜号」です。

これから「あじ菜号」で雨ニモ負ケズ 風ニモ負ケズ・・・北へ南へ東へ西へ・・・

いい食材があると聞けば20インチの小さなタイヤをシャカシャカ漕いで買いに行き、

カゴがないので左右のハンドルに荷物をぶら下げ、更にサドルが固いので尻が痛くなれば

歯をくいしばって立ち漕ぎをし・・・ている所を見たら、声は掛けずに心の中で応援して下さい。



もう一つ、昨年に続き、まさにこの時期限定! 綾杉酒造 「櫛田入り」入荷しました。

「櫛田入り」の時刻 4時59分に掛けて459本しか販売しないという希少な酒です。

是非一度お試し下さい。


ついでに、相変わらず夜はゆ~っくりしていますが、はっきり言います。

「味と値段」絶っっっ対お得です。

・・・! ふ・・雰囲気もっ!!


おやすみ!  


Posted by ajisai at 23:58Comments(0)