新天町地下で25年「そば天神」が祗園で「あじ菜」として移転します。 オープンまでの奮闘記。

  

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2009年07月31日

7月終~了~!

今日も一日お陰様で大盛況でした!

あざーっス!

明日は土曜日ですが土曜出勤の方や平日にあじ菜に来れないという方、

大濠花火大会の前に食べに来て下さい。

・・・花火大会かぁ・・・懐かしいなぁ・・

実は昔、女将と出会った頃・・・・いかんいかん!!

こんな事書いたらまた怒られる。 また今度・・ミッドナイトハイになった時にでも・・・。


さて、昨日書いたサマードリームそばですが、なかなか好評です。

ん!?名前が違う?まぁ、来て確かめて!

私も今日食べました。たしかに旨い!がここにあります。

こんなそばは日本中探してもそうそうないでしょう。

ちなみに明日もありますよ!



  


Posted by ajisai at 23:59Comments(0)

2009年07月30日

夏メニュー  ?そば

気が付けば7月も終わります・・・。

夏季限定メニューとしてゴーヤの天ぷらをジャージャー麺風のそばにのせた以前「そば天神」では

現ソフトバンクホークスの新垣投手入団記念・ゴーヤ=沖縄=新垣という連想で「新垣そば」と

いっていたそばを復活というか、リニューアルしてみました!

ただ、ネーミングにずーーーーっと悩んでまして・・・

ゴーヤのJJそば とか、夏の日の2009そば とか・・・、何も言えなくて…夏 そば とか・・・

・・・まぁ、あまりパッとしないのでたぶんゴーヤのジャージャーそば になると思いますが・・・

早速明日の日替わりセットで登場します!

名前はいまいち、味はX-GUN・・・(バツグン)ですので要確認!  


Posted by ajisai at 23:59Comments(0)

2009年07月28日

昼も夜も

大忙し!!  でした。

ありがとうございます!

さぁ!明日もバリバリ働くんでジャンジャン来て下さいね!

明日の日替わりセットは・・・

何しよっかな!?  ・・・何がよか?  


Posted by ajisai at 01:48Comments(0)

2009年07月26日

大雨

いかがお過ごしでしたか?。

県内各地で被害が大きいようですね。店や自宅は被害はありませんでしたが、すぐ近所では避難勧告がでていたりと落ち着かず心配な1日となりました。


しかし、極端ですね・・・。

今月初めは渇水、水不足、節水という言葉をよく耳にしていた程

全然雨が降らなかったんですが・・・。


さて、明日は天気はいいみたいなので

皆さん一週間頑張りましょう!

明日の日替わりセットは・・・ DTS

しかけろろ

・・・いいかげん略字がウザい?  


Posted by ajisai at 22:15Comments(0)

2009年07月24日

大雨です・・・。

今日の雨は凄かった!・・・今も止んでないけど・・・。

明日も一日大雨みたいですね・・・。

それでもお店は休みませんよ!

たまには女将と二人だけで喧嘩せず仲良く・・・してくれるかな?

さて、今日の日替わりセットはごぼうあんかけそばをしましたが

昨日は昨日限定?夏野菜カレーそばをしてました。

写真ドーン!


あれっ!?

うどんやん!?  ま、イイたい。

ご要望であればいつでもお出ししま~す。


それから、そろそろお知らせしときます。

8月、お盆期間の営業ですが・・・

14(金)・15(土)・16日(日)の3日間、店休日とさせて頂きます。

ご了承下さいませ。



では、この記事読まれた方、

明日、雨の中のご来店お待ちしてます!
  


Posted by ajisai at 23:30Comments(0)

2009年07月23日

日食観測

失敗!

太陽を少しナメてました・・・。

「日食が楽しみ」とか書いていたので、さぞや準備万端、せめて日食グラスくらいは

用意しとーやろうと思われた方もいるかもしれませんが、

全くもってバリバリ手ぶらでした・・・。手ぶらとゆーか、肉眼派!?

少し雲もかかって尚更見易いやろうと思って、バタバタ仕込みの最中に外に出て

見たんですが、・・・2秒が限界でした。いや~、太陽って眩しいですね。

小学生の頃はよく太陽をじーっと見よったけどなぁ・・・。

結局4回程見に行ったけど眩しくてダメでした・・・。

後々考えると、携帯とかデジカメで撮るとか思い付くんですが、咄嗟に思い付くのは

ラップにマジックぐらいで・・・咄嗟の発想力がないんかなぁ~?

まぁ、また今度・・・26年後らしいですが、そん時は準備万端整えて日食リベンジします!

26年後・・・59歳ですか・・・。アラ還ですか。

色のついたラップを広げて太陽を見ているオジサンがいたら

「目痛くないですか?」って言ってあげて下さい。  


Posted by ajisai at 01:39Comments(0)

2009年07月20日

3連休

いかがお過ごしでした?

お店は通常通り、日曜日だけの休みでしたが

週末はゴルフ・・・観っ放しでした・・・。

今週は早く時差ボケを直して、全英OPから頭を切り替えます。

日食に!

ちゃんと見れればいいなぁ~・・天気悪い予報やけど・・・。


いや、ちゃんと仕事はしますよ!

仕事は仕事!趣味は趣味!日食は日食!     ・・・ん!?



さて っと、・・・お店の話!?


・・・・明日も頑張ります!

いやいや!

明日の日替わりセットはOOS

あっ!新しいチラシ・・・とゆーか・・・ん~・・広告・・・チラシですね!

出来ました!

今回のは「夜のあじ菜」チラシです。

結構立派に出来てますので見てみて下さい。見てみて来てみて下さい。

見てみて来てみて食べてみて・・・

時差ボケ調節の為、もう寝ます・・・。
  


Posted by ajisai at 23:59Comments(0)

2009年07月19日

海の日は・・・あじ菜の日!

明日は「海の日」ですが、あじ菜の日です!

「海物語の日」という方も多いと思いますが、休憩中に食べに来て下さい。

半額メニューは・・・

おくらそば!  730円が・・・370円!

今から下準備しに行って来ま~す!


それはそうと、遼クン残念でした・・・!タイガーも・・・。

3日間ずっと観てますが、やっぱ皆上手いなぁ~・・・。

そろそろ「ゴルフしたい虫」が騒ぎ出しそうです・・・。

誰か  ・・・・・・・誘って!
  


Posted by ajisai at 14:52Comments(0)

2009年07月18日

遼クン・・・

初日は凄かったですね!

今日は・・・丁度今苦しんでいるところです・・・。頑張れッ!あと3H!

昨日今日と寝てない方も結構多いんじゃないですか!?




・・・あっ!どーも!こんばんは。そば屋のあじ菜です・・・。

明日・・・じゃなく今日ですね、土曜日も11時開店で~す!

明後日以降、来週はずっと天気があまり良くないみたいですね・・・。

22日も「日食」見れんかも・・・。

天気が良い明日のうちに食べに来て下さ~い!


・・・じゃぁ、もう少し遼クン応援してきます・・・。

  


Posted by ajisai at 02:34Comments(0)

2009年07月15日

やっと!

待ちに待った木曜日、・・・キムチが届きます!

明日こそは例のヤツ、日替わりそばです。

雨が降っても出て来てね♥

せっかく出て来るんやったら「あじ菜」へ・・・♥  

美味いし・・・。雨割もしよーし・・・。


では!今日は短めで・・・。

今から「追い山」を録画したのば見らんと・・・!  


Posted by ajisai at 23:22Comments(0)

2009年07月14日

ごめ~んめ~ん!

本ッッ当すいません!

今日もKが入らずKOS出来ませんでした・・・。

明後日木曜日に入荷予定なので明後日KOSします。

という訳で今日の日替わりはSLDS をしました。

・・・・サラダそばです・・・。


明日は早朝「追い山」で山が駆ける・・・山駆ける・・山かける・・   ので!

・・・何でしょう?


さぁ!いよいよですね!・・・全英OP!

遼クン、T.ウッズと予選Rするみたいですね。

Tといってもタイロンではないみたいですよ。

・・・こういうキレのない事を言った時に老いを感じます・・・。

今日はもう寝ます・・・。  


Posted by ajisai at 23:59Comments(0)

2009年07月13日

ごめ~ん!

今日の日替わりセットですが、KOSにするつもりでしたが

朝K屋サン(キムチ屋サン)から明日にしか入荷出来ないという連絡がありましたので

急遽MOSにしました。

明日こそはKOS します! 






それから、夜はカウンター席しか空いてなかったんですが

入れ替わり立ち替わり入って頂きました。ありがとうございました!

3組ほど満席でお帰りになりました。すみません!またお越し下さい!


もう一つ!

14日は昨年は人知れず追い山直前の4時まで開けていましたが、今年は・・・

・・・・通常通りの営業です。

山といえば今日、夕方の買い出し途中で「集団山見せ」帰りの山を見掛けました。

・・・やっぱいいなぁ~!!

出てた頃よりかなり・・5歩くらい引いた感じでというか少し冷めた感じというか・・・で山笠の時期を

迎えていましたが、今日久しぶりに山を目の当たりにした瞬間、ヴァァァァ~と鳥肌が立ち、

毛が逆立ち、何というか・・・血が騒ぐってこんな感じ!?

いつかまた出れるごとせないかんなぁ~・・・。

その時は私の自慢の小尻をお見せします。



  


Posted by ajisai at 23:59Comments(0)

2009年07月13日

さて

今週末で九州北部も梅雨明けらしいですね。

山笠も今日集団山見せ、明後日15日朝の追い山で終わりです。

山が終われば16日から全英OP。

来週22日は・・・皆既日食です・・・。

実は密かに楽しみにしてます。・・・何となく。

丁度朝の仕込中に始まり、営業前にピークを迎えるらしいです。

前の通りに出て見てますので、ちょっと薄暗いからといって

車でハネないで下さいね!


今日昼の「日替わりセット」は・・・

天神では大人気!・・・でも祇園町では何故か出ない・・・

KOS     キムチおろしそば です!

ぜひ一度食べてみて!!

きっとあなたもKOSのTRK・・・になるはずです!

あっ!そうそう  今夜はテーブル席「貸切」にさせて頂きます。

カウンター席は・・・ガラガラ空いてます。


  


Posted by ajisai at 01:44Comments(0)

2009年07月10日

明日の土曜日も

11時オープンです!

ってゆーか、土曜日・祝日は12時~20時 となっていましたが

11時~15時  17時~20時(L.O) に変更します。


キャナルのバーゲンに行く方、今のうちに櫛田神社で一人清道入りを・・・と企てている方、

その前後に「あじ菜」へ・・・!


明日も雨らしいですね・・・。

じゃぁ 雨割。  


Posted by ajisai at 23:59Comments(0)

2009年07月09日

夏到来

ふと気が付けば蝉も鳴いとうし、7月に入っとうし、七夕も過ぎたし、山も始まっとうし、

何か最近暑いと思ったら・・・夏でした。

この2年、山に出らんやったら驚く程すっかり忘れてました。・・・季節を。

山といえば、今日(9日)のお汐井取り、暑(熱)かったやろうなぁ・・・。

行かれた方・・・・・ご苦労さんでした!

明日からいよいよですね。

出られる方・・・・・頑張って楽しんで下さい!


さて、山笠セット 好評です。

山に出る方もコレを食べて頑張って下さい。

もちろんキューリは使ってません!

  


Posted by ajisai at 23:59Comments(0)

2009年07月08日

終日雨割

今日は昨日までで「あじ祭」も終了し、朝から一日雨だったので

「そう忙しくないかなぁ・・・?」と思っていました。

・・・ところがどっこい 

雨割効果なのか そばが美味い からか 大将に会いたい からなのか・・・

とにかく、「あじ祭まだやっとったけ?」と思う程でした。

雨の中わざわざお越し頂いたお客様、ありがとうございます!

今日は昼だけでなく夜も終日雨割にしてました。


明日もジャンジャン来て下さい。

明日の日替わりセットは・・・明日決めます…。

今日はフラフラなので寝ます!

明日も頑張るけんね!  


Posted by ajisai at 23:59Comments(0)

2009年07月07日

七夕の願い・・・

って、叶うんですね。

昨日願い事を書いたからか、今日は昼も夜も大忙しでした!

ありがとうございます!!

途中GOSGが無くなってしまい急遽「あじ祭メニュー」をIOSに変更する程でした。

夜もワンコインだからという訳ではなく、「御膳メニュー」やお酒を飲まれるお客様で賑やかでした。

何度も言いますが、「夜のあじ菜」も「昼のあじ菜」同様、安全で美味すぃ~ので是非お越し下さい!


ちなみに愛息子の七夕の願いは・・・

去年は「アンパンマン ・・・と言えますように・・・。」   早い段階でクリアしました。

今年は・・・「ケン ケン パッ!が出来ますように・・・」  少し難度を上げてみました。 叶うかなぁ・・・!?


さて、明日は13時から12~3名のご予約を頂いてます。

昼なのでバタつくとは思いますが、極力お客様にご迷惑をお掛けしないように手際良く冷静に

頑張りま~す! ので 来て下さ~い!

  


Posted by ajisai at 23:59Comments(0)

2009年07月06日

あじ祭 千秋楽

今日はKSSを食べにたくさんのお客様に来て頂きました。

ありがとうございました!・・・ヘロヘロです。

さぁ!明日はあじ祭最終日ですよ!

千秋楽 結びの一番は・・・

GOS

・・・・・ごぼうおろしそば です。


それはそうと明日は七夕ですね。


明日もたくさんお客様が来てくれますように・・・。・・・夜も。  


Posted by ajisai at 23:59Comments(0)

2009年07月05日

「あじ祭」中の「あじ菜の日」

明日6日はワンコインウィークの「あじ祭」中ですが「あじ菜の日」を優先して

ワンコインではなく1品半額にします!

半額メニューは・・・


血液サラサラダそば

750円が・・・・ 380円


がんばります!!  


Posted by ajisai at 23:52Comments(0)

2009年07月04日

2年目2日目 あじ祭4日目の・・・

7月4日(土)も・・・11時オープンです!

あじ祭メニューは・・・MOS です!

ハンバーガーではなく・・・MOS! ロッテ〇アでもなく・・・MOS!

正解は・・・確認しに来てね!


今日もバーゲンの前後に「あじ菜」に寄って下さいね~!


明日は・・・恐らく結婚式を挙げるであろう最後の悪友(ラストサムライ)マックを一応祝福しに行ってきます。


今日は何かハンバーガー屋かと思うかもしれませんね・・・。

でもウチは・・・・・蕎麦屋です!  


Posted by ajisai at 01:28Comments(0)