新天町地下で25年「そば天神」が祗園で「あじ菜」として移転します。 オープンまでの奮闘記。

  

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2010年01月31日

今年初「あじ菜の日」

どーもご無沙汰です!ちょっとくたびれてました。


さて明日2月1日は今年初の「あじ菜の日」です。

メニューは・・・明日限定! 「根菜天おろしそば」400円!

熊本産 新ごぼう天、徳島産(なると金時)芋天、佐賀・福富産 ダルマ蓮根チップのおろしそばです。

天気は悪いみたいやけどジャンジャンお越し下さいな!  


Posted by ajisai at 14:24Comments(0)

2010年01月21日

開花

昨日、大宰府天満宮の"飛梅"が一輪開花したとニュースで言っていました。

あじ菜の梅も密かに開花しておりますよ〜

年末には、かたーい蕾でしたが。

入り口付近にありますのでご来店の際にお楽しみください!
  


Posted by ajisai at 19:23Comments(0)

2010年01月20日

出ました!

今朝10時過ぎにRKBラジオで「あじ菜」を紹介して頂きました!

前日に収録があり、私も声の出演をしました。

・・・が、今回は声だけだったので余計に何言いよるか分からんやった・・・。

秋山監督以上に口籠った声で、おまけに滑舌が悪く、得意の「声ひっくり返し」も

ちゃんと出てました。

以上、事後報告にした理由です。

  


Posted by ajisai at 23:28Comments(0)

2010年01月15日

1月16日(土)限定!

11月にも1度しましたが、明日は全て

十割そばでお出しします!

まだ十割を食べた事がないという方はこの機会に是非どうぞ!

土曜日の昼は平日と比べて比較的ゆっくりしていますので、

「いつも並んでいるので食べれない!」という方、「土曜出勤やけど

どこも店が開いてない」という方もお待ちしてま~す。  


Posted by ajisai at 23:56Comments(0)

2010年01月14日

おぅおぅおぅ!! ← 寒さの叫び

こんなに寒いとつくづく雪国に生まれんでよかったぁ~・・と思います。

週末にかけて寒さも和らぐとか・・・。

でも寒い!

今日みたいに早朝から雪が降る寒~~い日でも来て下さるお客さんに

「来て良かったぁ!」「まいう~!」「大将ヒゲがなくても素敵ぃ!」と思って頂く為に・・・

・・・・ん?

まぁとにかく頑張ってます。のでアメニモマケズ カゼニモマケズ・・・来て下さいな。

明日もやります!「1コインメニュー」。

メニューは・・・頑張って来てからのお楽しみ♪



  


Posted by ajisai at 23:57Comments(0)

2010年01月13日

寒ィ~~~!!

いや~、雪ですねぇ~。明日もらしいッスよ!

息子は大喜びやけど・・・。

今日も帰ったらベランダに小っこい雪だるまがありました。明日もあるんでしょう。


さて、今週やってます「1コインメニュー」ですが、初日は「豆腐あんかけ」

今日は「ごぼうカレー」をしてました。

明日は・・・「蓮根」します。

寒ィ~けど来てよ~~~ぃ!

あ!夜も「海鮮 寄せ鍋」とか美味くて温っかいのがあるけん・・・来てよ~~~~ぃ!  


Posted by ajisai at 23:59Comments(0)

2010年01月09日

今月のあじ菜の日訂正です

えー・・・先月、「次回のあじ菜の日は11日」と書いたらしいんですが

11日は成人の日ですので店休日です・・・。

という事なので今月の「あじ菜の日」は・・・なしよ。

では!



ちょっと待ったぁ〜!!

その代わり、来週12日(火)から「1コインウィーク」やります!

日替わりで1品500円でお出しします!

今週も寒かったですが、来週も冷え込むらしいので

そんな中来て頂くお客様にはサービスしたいですから!

メニューはもちろんまだ言いませんが・・・まぁ、あったかいもん。

乞うご期待!  


Posted by ajisai at 23:59Comments(0)

2010年01月05日

♪たんたん たんたん 誕生日~♪

え~私、明日で34回目のお誕生日を迎えます。

いよいよ龍馬の歳を越えてしまう・・・。

それはそれで、明日は生誕祭(大袈裟!)として・・・

プレミアムモルツ 生・瓶ビール 1杯 340円!!

昼間でもいいよ!生誕祭やし。

ただし、お1人6杯まで!1月6日やし。・・・そげん飲まんって!?


それにしても寒かぁ~~!!・・・特にあごが!

明日は今日より寒いってよ!・・・生誕祭なのに!

更に明後日は雪ってよ!!・・・後夜祭なのに?

・・・おやすみ。33歳の僕。

こんな感じで龍馬の歳を越えときます。  


Posted by ajisai at 23:59Comments(0)

2010年01月04日

あごが寒い・・・

正月休みで時間を持て余していたので「断髭式」をしました・・・。

2年近く慣れ親しんだ!?髭を剃り落しました。

そのせいか若干ポッチャリして見えますが気にせんで下さい。

息子には「ジョリジョリが痛くない」と好評ですが

・・・何か寒い。

新年早々風邪ひかんごとせないかん。

さて、「あじ菜 2010」明日スタートです!!  


Posted by ajisai at 23:59Comments(0)

2010年01月02日

新年

明けてました・・・おめでとうございます!

本年も「あじ菜」を宜しくお願いします。


さて、皆さん正月を如何お過ごしですか?満喫してますか?

正月休み慣れしていない私は思いっきり・・・持て余してます・・・。

何したらいいと?

まぁ、せっかくなのでゆ~っくりさせてもらいますが・・・。

え~「あじ菜」ですが、年明けの営業は5日(火)からです。

4日はダシ取りに仕込みで1日掛かりますし、市場が5日からですので・・・。

それと、年末の「年越しそば」ちゃんと美味しく作れましたか?

私も家庭用の鍋ではどうかな?と思い家で作ってみましたが、

いやぁ~!やっぱウチの十割バリウマ!!

いつでもご予約頂いてたらお待たせせずにお渡し出来ますよ。

「年明けそば」「引越しそば」にどーぞ!

では!また来週!バイナラ ラナイバ

こんな事を言っても若いバイトの子達には分かって貰えません・・・。

6日で34歳になります・・・。・・・ありがトゥース!  


Posted by ajisai at 22:13Comments(0)