新天町地下で25年「そば天神」が祗園で「あじ菜」として移転します。 オープンまでの奮闘記。

  

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2010年10月30日

片付け終わり!

「あじ菜閉店」から1ヶ月経ちます。

やっと片付けも終わり、次にされる方との引き継ぎも今日済みました。

なんでも、和風居酒屋をされるとか。一度行ってみねばだ。


『「そば天神」復活』は、もう少しお待ち下さい。

ある所で決めかけてたんですが、・・・まぁいろいろあってね・・・。

どっかない?

ソラリアステージのコンコースに屋台出したらダメかね?・・・西鉄さん!?




  


Posted by ajisai at 17:56Comments(1)

2010年10月11日

運動会 結果

いや~ くたびれたぁ~!

天気も良く、絶好の運動会日和でした。

まずは「3歳新馬戦」ですが・・・

上手くゲートを飛び出してハナを切るとそのまま逃げ切り

1 3/4馬身差で見事1着でした。

来年のクラシックに向けてこの1年 特訓開始~!!

え~・・・リベンジに燃えてた綱引きですが・・・

初っ端負けて・・・3位でした。

あと2年のうちに優勝出来れば!・・・っちゅう感じです・・・。


・・・んじゃまた!  


Posted by ajisai at 22:41Comments(0)

2010年10月09日

どーも!

え~「あじ菜 閉店」から10日程経ちますが如何お過ごしですか?

片付けに毎日祇園町にいますが、毎日必ず店までお越しになったり、

電話を掛けてこられるお客様がおられます。

本当にありがたいッ! & すんませんッ!!

なるだけ急ぎますから!もうちょい待っとってつかぁーさい!


さて、話は変わって明日は息子の運動会です。

メインは初っ端の「3歳新馬戦」・・・かけっこです。

今年勝てんと来年の「4歳未勝利戦」に回るので、何とか今年勝っておきたいトコロです。

それと「保護者対抗大綱引き」・・・リベンジに燃えてます!

今年は昼休みに帰ってTV見らんごとします!  


Posted by ajisai at 16:34Comments(0)

2010年10月02日

ありがとうございました!!!

最終日、予想通り売切れ続出で夕方にはザルだしもストップしてしまってました・・・。

どーもすいません!

昨日も昼頃片付けに店にいましたが、「閉店を知らなかった」というお客様が20名程来られました。

どーもすいません!新店舗でお待ちしてます。


2年3カ月と短い期間でしたが、「あじ菜」にお越し頂いたお客様、ありがとうございました!

自信も得た点、無くした点ありますが、トータルでみて・・・「勉強になった!」と思います。

3年前、「そば天神」を続けていたら数字的にはゆとりのある経営・生活が出来てたと思います。

でもそれを捨てて「あじ菜」で勉強出来て良かったと思ってますし、そう言えるようになるには

今後に掛かってくるので、一生懸命頑張ります!

私自身、「負け」だと思ってません。まだ「勝ちの途中」!!

本当にありがとうございました!

新店舗情報進展があれば更新していきます。  


Posted by ajisai at 08:45Comments(1)