新天町地下で25年「そば天神」が祗園で「あじ菜」として移転します。 オープンまでの奮闘記。

2008年04月21日

「そば天神」沖縄店オープン!

今年1月、沖縄県那覇市の久米という住宅街に「創作和風そば みつまる」をオープンしました。

「みつまる」とは、家紋でもあり、私の曽祖父が沖縄から福岡に出て来て始めた屋号で、
沖縄に戻るという事でその名前にしました。

席数も15と小さな店ですが、「そば天神」同様 ”お客様に健康になって頂きたい”という思いを胸に
メニュー作りと食材にこだわっていきたいと思っています。
沖縄限定メニューもあります。

沖縄に行かれた際には是非お立ち寄り下さい。

沖縄県那覇市久米2-13-7  (くにんだなかみち通り)
098-866-9244



この記事へのコメント
沖縄お土産ありがとうございます!
Posted by リードクリエーション 上野 at 2008年04月28日 18:19
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