新天町地下で25年「そば天神」が祗園で「あじ菜」として移転します。 オープンまでの奮闘記。

2008年11月08日

雨の日が

しばらく無く、Do you remember AMEWARI?

そうです、明日8日土曜日は久々雨が降るらしいので

シーサーが傘をさしてたら10%割引しますよ!  (・・・傘どこやったかな?)


さて、今日沖縄の「みつまる」からは、うりずん等の沖縄野菜が、

北海道からはジャガイモ、山芋、南瓜等が届きました。

うりずん豆の天ぷらは1本80円でお出ししてます。

ジャガイモは甘いのでちょっと厚めにスライスしてポテトチップにしたり、

明日、何か試作してみます。


今日は久しぶりに天神に行ったんですが、

以前は「あっ!そば天神の・・・」と言われてましたが、

今日初めて「あっ!あじ菜の・・・」と言われました。

・・・そんなに覚えやすい顔?やっぱホクロかなぁ・・・?何も悪い事出来んなぁ…

・・・じゃなくて!

常に美味しいものをお出しして、これからもっとホクロを覚えて貰えるように

努力していきます!

・・・ん!?



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