新天町地下で25年「そば天神」が祗園で「あじ菜」として移転します。 オープンまでの奮闘記。

2009年04月26日

筍大人気!

筍の仕入れ・仕込みが間に合いません!

週末だけで10kg無くなりました。10kgと言っても皮剥いたら5kg位になりますが・・・。

土曜日は予約のお客様以外は「売切れ」にさせてもらいました。

明日の月曜日に入荷しますが、仕込みに一晩掛かるので月曜日も「売切れ」です。

すみません!


明日も少し寒いらしので、「日替わり」は温かいものにしますね!




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