新天町地下で25年「そば天神」が祗園で「あじ菜」として移転します。 オープンまでの奮闘記。

2010年02月06日

本日の営業

本日の営業は昼のみとさせていただきます。

ご了承ください。
  

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2010年02月05日

れんこん

佐賀県福富町のダルマ蓮根

冬季限定メニューのため3月末頃までですよ〜

れんこん人形もお待ちしております
  

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2010年02月03日

節分の日

世のお父さん方、「鬼役」ご苦労様でした・・・。

鬼のお面を被らされたまま、縁側やベランダに追いやられ、

挙句の果てには豆まで投げ付けられ、更に掃除までさせられ・・・

たりしました?

そんなお父さん方、冷え切った心と体を「あじ菜」で温めて行きませんか?

明日のオススメは揚げ出し豆腐に温かいあんをかけた

大将の愛情たっぷりぷり 豆腐あんかけそば」です!

通常700円から50円割引きます!お父さん方の為に!!

では!明日も寒ぃみたいやけん風邪ひかんごつ!   

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2010年02月01日

H22.2・2

つ・・・ちゅー事は・・・

2割引き4品・・・っちゅー事!?

そうです!明日はそげな事ばやってみます。

割引メニューは・・・

かけそば 500円 ➔ 400円

ファイバーサラダそばごぼうあんかけそば、そして好評につき今日の「半額メニュー」根菜おろしそば

がそれぞれ800円 ➔ 640円です!

まぁ、ぼちぼち来て下さいな。

あ!それと、明日は昼のみの営業とさせて頂きます。

ちょっと・・・ね。  

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2010年01月31日

今年初「あじ菜の日」

どーもご無沙汰です!ちょっとくたびれてました。


さて明日2月1日は今年初の「あじ菜の日」です。

メニューは・・・明日限定! 「根菜天おろしそば」400円!

熊本産 新ごぼう天、徳島産(なると金時)芋天、佐賀・福富産 ダルマ蓮根チップのおろしそばです。

天気は悪いみたいやけどジャンジャンお越し下さいな!  

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2010年01月21日

開花

昨日、大宰府天満宮の"飛梅"が一輪開花したとニュースで言っていました。

あじ菜の梅も密かに開花しておりますよ〜

年末には、かたーい蕾でしたが。

入り口付近にありますのでご来店の際にお楽しみください!
  

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2010年01月20日

出ました!

今朝10時過ぎにRKBラジオで「あじ菜」を紹介して頂きました!

前日に収録があり、私も声の出演をしました。

・・・が、今回は声だけだったので余計に何言いよるか分からんやった・・・。

秋山監督以上に口籠った声で、おまけに滑舌が悪く、得意の「声ひっくり返し」も

ちゃんと出てました。

以上、事後報告にした理由です。

  

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2010年01月15日

1月16日(土)限定!

11月にも1度しましたが、明日は全て

十割そばでお出しします!

まだ十割を食べた事がないという方はこの機会に是非どうぞ!

土曜日の昼は平日と比べて比較的ゆっくりしていますので、

「いつも並んでいるので食べれない!」という方、「土曜出勤やけど

どこも店が開いてない」という方もお待ちしてま~す。  

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2010年01月14日

おぅおぅおぅ!! ← 寒さの叫び

こんなに寒いとつくづく雪国に生まれんでよかったぁ~・・と思います。

週末にかけて寒さも和らぐとか・・・。

でも寒い!

今日みたいに早朝から雪が降る寒~~い日でも来て下さるお客さんに

「来て良かったぁ!」「まいう~!」「大将ヒゲがなくても素敵ぃ!」と思って頂く為に・・・

・・・・ん?

まぁとにかく頑張ってます。のでアメニモマケズ カゼニモマケズ・・・来て下さいな。

明日もやります!「1コインメニュー」。

メニューは・・・頑張って来てからのお楽しみ♪



  

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2010年01月13日

寒ィ~~~!!

いや~、雪ですねぇ~。明日もらしいッスよ!

息子は大喜びやけど・・・。

今日も帰ったらベランダに小っこい雪だるまがありました。明日もあるんでしょう。


さて、今週やってます「1コインメニュー」ですが、初日は「豆腐あんかけ」

今日は「ごぼうカレー」をしてました。

明日は・・・「蓮根」します。

寒ィ~けど来てよ~~~ぃ!

あ!夜も「海鮮 寄せ鍋」とか美味くて温っかいのがあるけん・・・来てよ~~~~ぃ!  

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2010年01月09日

今月のあじ菜の日訂正です

えー・・・先月、「次回のあじ菜の日は11日」と書いたらしいんですが

11日は成人の日ですので店休日です・・・。

という事なので今月の「あじ菜の日」は・・・なしよ。

では!



ちょっと待ったぁ〜!!

その代わり、来週12日(火)から「1コインウィーク」やります!

日替わりで1品500円でお出しします!

今週も寒かったですが、来週も冷え込むらしいので

そんな中来て頂くお客様にはサービスしたいですから!

メニューはもちろんまだ言いませんが・・・まぁ、あったかいもん。

乞うご期待!  

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2010年01月05日

♪たんたん たんたん 誕生日~♪

え~私、明日で34回目のお誕生日を迎えます。

いよいよ龍馬の歳を越えてしまう・・・。

それはそれで、明日は生誕祭(大袈裟!)として・・・

プレミアムモルツ 生・瓶ビール 1杯 340円!!

昼間でもいいよ!生誕祭やし。

ただし、お1人6杯まで!1月6日やし。・・・そげん飲まんって!?


それにしても寒かぁ~~!!・・・特にあごが!

明日は今日より寒いってよ!・・・生誕祭なのに!

更に明後日は雪ってよ!!・・・後夜祭なのに?

・・・おやすみ。33歳の僕。

こんな感じで龍馬の歳を越えときます。  

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2010年01月04日

あごが寒い・・・

正月休みで時間を持て余していたので「断髭式」をしました・・・。

2年近く慣れ親しんだ!?髭を剃り落しました。

そのせいか若干ポッチャリして見えますが気にせんで下さい。

息子には「ジョリジョリが痛くない」と好評ですが

・・・何か寒い。

新年早々風邪ひかんごとせないかん。

さて、「あじ菜 2010」明日スタートです!!  

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2010年01月02日

新年

明けてました・・・おめでとうございます!

本年も「あじ菜」を宜しくお願いします。


さて、皆さん正月を如何お過ごしですか?満喫してますか?

正月休み慣れしていない私は思いっきり・・・持て余してます・・・。

何したらいいと?

まぁ、せっかくなのでゆ~っくりさせてもらいますが・・・。

え~「あじ菜」ですが、年明けの営業は5日(火)からです。

4日はダシ取りに仕込みで1日掛かりますし、市場が5日からですので・・・。

それと、年末の「年越しそば」ちゃんと美味しく作れましたか?

私も家庭用の鍋ではどうかな?と思い家で作ってみましたが、

いやぁ~!やっぱウチの十割バリウマ!!

いつでもご予約頂いてたらお待たせせずにお渡し出来ますよ。

「年明けそば」「引越しそば」にどーぞ!

では!また来週!バイナラ ラナイバ

こんな事を言っても若いバイトの子達には分かって貰えません・・・。

6日で34歳になります・・・。・・・ありがトゥース!  

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2009年12月30日

年越しそば

どうぞ店内でお召し上がり下さい

あじ菜の年越しそば

30日&大晦日限定メニューです

揚げ餅、ゴボウ天、かしわ、ササガキごぼうの唐揚げ、しいたけ、紅白かまぼこ他…

少しずつが沢山入ったら具だくさん雑煮風になりました。

温かいお蕎麦を店内でゆっくりお召し上がり下さい。

お持ち帰り用十割生そば(ダシ付)一人前450円
もご好評いただいてます。
飛び込みでも対応できるようジャンジャン打ってますので大歓迎です。
  

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2009年12月30日

門松

今年も門松完成してます!
  

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2009年12月15日

年末年始のご案内

どうもご無沙汰しております・・・。

最近パソコンがウンともスンともポンともチーともロンとも言わないというか

動かないので更新をサボってましたが、原因解明しました!

キーボード(って言うと!?)の電池が切れてました・・・。

一生懸命マウスの掃除ばっかりしてました。

掃除といえば・・・26・27日の2日間 大掃除&門松作成の為、店休日とさせて頂きます。


さて、ブログをサボっている間に忘年会シーズンのど真ん中に入ってました。

28日(月)・29日(火)の夜は「貸切」にさせて頂きます。

あとは12名以下のご予約ですので大丈夫です。

30・31日はお持ち帰り用の「年越しそば」もご予約承ります。

十割生そば+だし付き(ザルだし・関東だし・関西だし)で1人前 450円 です。


年明けの営業は5日(火)からです。

  

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2009年12月06日

あじ菜の日

明日は今年最後のあじ菜の日です!

半額メニューは・・・・


豆腐あんかけ そば 700円が 350円

ジャンジャン来てよ!


ちなみに次回、来年最初のあじ菜の日は第2月曜の11日にします。

正月1~4日まで店休日とさせて頂きます。




  

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2009年11月29日

もう?師走!?

早いもので今年も11ヶ月が経とうとしています・・・。

ゴルフ4回しかしてない!麻雀に至っては1回しか・・・失礼!

師走という事は、年末に大きなイベントがありますね!

一年の〆にはやっぱりこれでしょう!

そうです!有馬記念!今年はどんなドラマが・・・って!

それもそうですが、仕事柄ここは「年越しそば」という事で・・・。

昨年同様、お持ち帰り用に「十割生そば&だし(関東or関西)」を販売します。

お受け取りは30日・31日の営業時間内でお願いします。

詳細は後日。


さぁ!ぼちぼち忘年会も始まっているみたいですね。

あじ菜でも「貸切」の日が入ってきました。

早めのご予約お待ちしてます。


  

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2009年11月28日

日替わりセット!
























平日の日替わりセット好評につき!

土曜日も日替わりやってます。

明日の"いいニクの日"(11月29日)前日につき…

野菜たっぷりのファイバーサラダそば(温・冷)

ゴボウあんかけそば(温のみ)

の2つやっちゃいます!

更に選べるおにぎり(白、赤米、おかか、明太子、イナリ)

絶品☆半熟煮玉子がついてきますよ〜

栄養いっぱいお腹いっぱいになってくださいね〜  

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